(Goi buoi)
125 g de chair de crabe 125 g de blanc de poulet, cuit et coupé en cube 125 g de carottes, coupées en fine julienne 65 g de concombre, coupé en rondelles 1 pomelo, de grosseur moyenne, pelé et haché 60 ml de dip au nuoc mam 1 cuillerée à soupe de cacahuètes, grossièrement pilées 1 cuillerée à soupe de feuille de coriandre, finement ciselées 1 cuillerée à soupe d’échalotes frites
Mélangez tous les ingrédient
Passionnée par les voyages et le Vietnam, j ai crée ce blog de conseils et services d accompagnement aux voyages. Si vous voulez rencontrer le vrai Vietnam, je vous propose de voyager avec un guide-accompagnateur francophone. Ce blog est un relais pour les agences de voyage, associations, artistes avec un service d intégration de diffusion de communiqué de presse ou d espace publicitaire. Un récit de voyage relatant 6 mois au vietnam à dormir chez l habitant ou hôtels locaux. Aventure, humour, détresse, rire et interrogations. Le Vietnam dans toute sa vérité et sa nuance Asiatique
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