Comment se faire éditer ou l’art et la manière d’utiliser à bon escient l’auto édition pour éditer votre texte à moindre coût en conservant tous vos droits.

Vous venez d’écrire le roman de votre vie ( à défaut que ce soit celui du siècle !) et vous vous battez pour vous faire éditer ?

Beaucoup de formules existent pour voir ses écrits publiés. L’édition classique à compte d’éditeur, l’auto-édition, et l’édition à compte d’auteur.

Comment dans ce paysage l’auteur peut-il s’y retrouver ? Quelles sont les contraintes des unes et des autres et quels sont les coûts ?

Il faut savoir que les maisons d’édition classiques acceptent moins de 1% des manuscrits reçus et plus généralement n’accordent leur confiance qu’à des auteurs déjà reconnus ou à des « peoples » . Elle présente bien sur l’avantage de verser des droits d’auteurs à l’ écrivain (entre 5 et 10% suivant les éditeurs). Tout est stipulé dans un contrat dit “à compte d’éditeur” mais l’on ne perçoit le salaire qu’une fois par an et il faut être choisi car les maisons d’édition classiques sont avant tout des entreprises qui doivent équilibrer leurs budgets.

De plus il faut penser que leur présenter votre manuscrit à un coût. Papier, encre , photocopie, enveloppe pour l’envoie et retour , frais postaux …sans compter qu’ il faut au préalable prendre la précaution de faire protéger son livre afin d’éviter le plagiat, et donc rajouter des frais supplémentaires. il faut compter 400 à 500 euros de financement pour les démarches, et rien n’indique que vous serez retenu par le comité de lecture…

Donc devant vos soucis pour vous faire éditer pourquoi ne pas choisir l’auto édition ?

Il est certain que l’auto édition comporte certain risque car les éditeurs à compte d’auteur affirment souvent financer seuls l’édition des livres mais ils facturent à l’auteur les frais de correction et de mise en page. Une telle facturation est acceptable à la condition que ces frais soient évalués forfaitairement avant la signature du contrat et fassent partie du contrat. Certains auteurs ont dû payer des sommes énormes auxquelles il ne s’attendaient pas et qui n’étaient pas justifiées. D’autres sont plus clairs : « Nous mettons à votre charge le coût de la maquette incluant le montage des pages et la réalisation des pages, soit la somme de …€

Grâce au numérique, s’auto éditer n’est plus un problème. Les coûts de revient sont abordables. L’auteur ne s’endette plus comme il y a encore une dizaine d’années. Le façonnage est identique à l’offset. Et le livre n’offre pas de différence à l’œil du lecteur.

La contrainte : faire la chasse aux coquilles et aux fautes d’orthographe , on ne peut plus mettre cela sur le compte de l’imprimeur. Car votre livre est imprimé directement à partir de votre fichier texte. Si vous décidez d’utiliser les services d’un correcteur, comptez entre 500 et 600€ pour un livre en A5 de 200 pages et pour 100 exemplaires, suivant l’imprimeur.

L’avantage : vous n’avez plus à prospecter les maisons d’éditions. Par contre il vous faudra devenir le commercial de votre ouvrage en effectuant sa promotion. Vous devrez aussi rechercher un imprimeur et vérifier la véracité de ses ouvrages.

La couverture de votre livre est un des éléments le plus important pour vendre. Soignez là !

Nota : N’oubliez pas de faire une demande d’ISBN à l’AFNIL . C’est gratuit.

Il est obligatoire lorsque vous voulez déposer votre livre à la Bibliothèque Nationale de France.
Dans le cas de l’auto édition il peut vous servir également à déposer votre livre sur d’autres sites Internet (alapage, fnac, amazon, …) ou en librairie classique.

Il existe des imprimeurs qui éditent des petites quantités , le livre de 200 pages peut vous revenir à 8,00 € TTC en moyenne. Ce n’est pas vraiment plus cher qu’un manuscrit photocopié et beaucoup plus présentable.

L’édition à compte d’auteur: L’auteur paie pour être édité

Car c’est là toute la différence entre le compte d’éditeur et le compte d’auteur : l’auteur paie pour être publié. Il avance les fonds pour la fabrication de son livre. L’auteur ne touchera pas de “droits d’auteur”, au sens défini par le Code de la Propriété Intellectuelle, mais des bénéfices ou une rétrocession sur les bénéfices assimilée à tort, parfois, à des droits d’auteur puisqu’elle correspond à un pourcentage sur le prix de vente hors taxe du livre.

En contrepartie, l’auteur ne fait aucune “cession” de ses droits : il les conserve dans l’intégralité. Autrement dit, s’il advenait que son livre devînt un best-seller courtisé par l’industrie cinématographique, il négocierait pour une montant bien plus important que ne le ferait un écrivain édité à compte d’éditeur.

L’édition à compte d’auteur met l’écrivain dans la situation la plus inconfortable qui soit au regard de la législation sociale et fiscale. Il n’est ni considéré comme “auteur” au sens de la législation sur la propriété intellectuelle, puisqu’il touche des “bénéfices” et non des “droits d’auteur”, ni considéré comme “éditeur” (comme le serait un écrivain auto-édité) puisqu’il ne gère pas la société qui l’édite, mais fait appel à un “loueur d’ouvrage”. En aucun cas il ne peut être “salarié ” de l’entreprise d’édition.

L’édition à compte d’auteur c’est la formule la plus contraignante et la plus onéreuse. Vous avancez l’argent pour un millier d’exemplaires en général. Vous signez un contrat, qu’il vaut mieux lire attentivement.

Ce qu’il faut savoir : il n’y a pas de contrat type. Une lecture approfondie de chaque contrat est recommandée. Certaines de ces entreprises obligent l’auteur à acheter lui-même une quantité importante de ses propres ouvrages, l’auteur ne touche un pourcentage des ventes qu’à partir d’un seuil de livres écoulés sur le marché. Inutile de dire qu’il y a beaucoup d’abus. En fait, le contrat que signe un auteur avec une entreprise à compte d’auteur est un « contrat dit de louage d’ouvrage », l’auteur reste propriétaire de ses droits.

La vigilance est de mise, il est déconseillé de s’adresser à ce type d’entreprise ! Qui de toute façon n’est pas reconnue sur la place en qualité de maison d’édition. Cependant, elle offre à l’auteur le confort des formalités administratives et démarches promotionnelles (en principe).

Le coût, il varie en fonction du nombre d’exemplaires imprimés et comprend des frais de correction, de diffusion, de stockage, etc. On vous vend comme un service l’attribution d’un ISBN. Comptez entre 1000 et 3000 euros, voir plus. Une édition à compte d’auteur n’est autre qu’une société de services et chaque service demandé donne lieu à une facturation.

J’ ai écris un roman. Génial, je vais pouvoir me faire éditer!

Sauf que, après pas mal d’essai infructueux, j’ai choisi ce qui me correspondait le mieux : l’auto-édition.

Suite à de nombreuses demande de devis, j’ai retenu un imprimeur qui me parait dans les plus efficaces et les moins chers .

Voici un site : www.jepublie.com qui vous aide réellement à réaliser votre rêve.

Il s’agit d’auto édition pure et dure. On ne vendra pas vos livres pour vous : on vous promet juste de les imprimer de la façon qui vous convient le mieux et de vous les livrer. Dès le début, vous savez pourquoi vous payez. Vous aurez une couverture personnalisée, un intérieur personnalisé, des corrections personnalisées si vous le désirez. Pas de contrat, juste un devis à signer. Vous aurez un interlocuteur pour chaque étape de la réalisation du projet. Les livres sont beaux et bien faits. Le petit plus : vous pouvez obtenir gratuitement la distribution de la version numérique de votre livre sur le site Numilog.fr.

J’ai demandé un devis sur jepublie.com. J’ai reçu la réponse dans les 48 heures avec des explications très détaillées. Ensuite, au téléphone une charmante jeune femme, Lorea, vous répond et vous donne tous les renseignements que vous désirez.

Voyez par vous même

- Pourriez vous m’envoyer un devis pour impression d’un livre .
Exemplaires : 50, Format de pages: 14×22,5, Nombre de pages:78 en .Word Garamond 12
Fichier fourni. Word, pas d’illustration, couverture standard avec un fichier image joint.

PS, vous leur envoyez votre fichier lors de la demande de devis , ils commenceront déjà à relever des erreurs du genre: marges inadaptées à l’impression, pages de mentions légales manquantes, présentation des titres pas uniforme (police, corps, placement, couleur…).

Réponse

1/ Fabrication des fichiers intérieur (on ne paye ça qu’une fois lors de la première impression)
Intérieur - à partir d’un fichier traitement de texte* A4 de 123 pages :
- mise en forme selon les normes typographiques et d’édition d’usage au format 14*22,5 cm pour un total de 150 pages environ
- conversion au format PDF pour impression

Tarif = 290 euros TTC

PS : Envoyer un fichier en format Word écris en Garamond 12,5

Dans le prix vous aurez droit à quelques corrections lors de la mise en place de la typo. ( fautes d’orthographe- erreur dans les dialogues) Ils vous enverront alors un fichier .pdf à vérifier. Vous pourrez proposer dans les 20 corrections avant de signer le bon à tirer final.

Vous pouvez bien sur vous payer les frais d’un correcteur ( 550€ pour 200 pages)

C’est un peu cher mais ça en vaut vraiment la peine car on vous corrigera: les fautes d’orthographe et de syntaxe, grammaire, redite, lourdeur, incohérence …j’en passe et des meilleurs, bref à la fin des 200 pages, il vous en restera une vingtaine de valables !!

2/ Fabrication de la couverture (on ne paye ça qu’une fois lors de la première impression)
à partir d’une image transmise :
- réalisation du déroulé complet (1re et 4e de couverture) répondant aux normes requises pour l’impression.
Tarif = 100 euros TTC

Si vous ne voulez pas d’image ce sera 80€
et si vous n’avez rien à leur envoyer et que vous voulez un superbe graphisme fait par eux , ce sera 190€

3/ Impression

format 14*22,5 cm 150 pages
intérieur noir recto verso sur bouffant 80g
couverture quadri recto sur carte 240g pelliculée brillant
broché dos carré collé
50 exemplaires = 233 euros TTC
+ frais d’expédition 1 point France métropolitaine = 29 euros TTC

Donc je récapitule

Fabrication des fichiers intérieur 290 euros TTC

Fabrication de la couverture 100 euros TTC

50 exemplaires 233 euros TTC

Frais d’ expédition 29 euros TTC

ce qui vous fait vos premiers 50 bouquins édités à 13,04 euros TTC par livre

la commande suivante vous reviendra à 5,24 euros TTC par livre

Pas belle la vie ? A vous de vous débrouiller pour le vendre !!!

TRES TRES IMPORTANT : n’oubliez pas que vous ne signez pas de contrat d’exclusivité donc vous n’êtes pas obligés de toujours éditer votre bouquin chez eux .

De plus jepublie.com vous propose de transformer votre bouquin en ebook….

Quelques sites à visiter

http://www.faireconnaitre.com

http://www.schemectif.net/Auto-edition/Guide.html

http://www.auteurs-independants.com

http://www.auto-edition.com

http://www.jepublie.com

http://www.editel.com

http://www.dilicom.net

http://www.imprimermonlivre.com/index.htm

http://www.lulu.com/about

http://www.numilog.com

Si vous avez vous-même testé la publication numérique, l’auto édition, la diffusion. Faites nous profiter de vos émotions, pour mieux comprendre les avantages et les écueils de chaque technique, et y retrouver un intérêt: celui d’être éditer sans arnaques.

ISBN : numérotation internationale des livres

Qu’est-ce que l’ISBN ?

L’ISBN - International standard book number - ou Numéro international normalisé du livre, identifie de manière univoque une monographie quel qu’en soit le support de publication.

Depuis le 1er janvier 2007, le numéro ISBN est composé de 13 chiffres, répartis en 5 segments :

• le premier segment ou Élément du préfixe est un nombre de 3 chiffres défini par l’Agence internationale de l’ISBN et conforme au système mondial EAN.UCC de numérotation des produits. Ce préfixe est délivré par GS 1 à l’Agence internationale de l’ISBN ; 978 et 979 sont les deux préfixes attribués au “produit livre” ;
• le deuxième segment ou Élément du groupe d’enregistrement identifie le groupement national, géographique, linguistique ou de toute autre nature, dans les limites duquel opère(nt) une ou plusieurs agences de l’ISBN. C’est l’Agence internationale de l’ISBN qui attribue l’élément du groupe d’enregistrement ;
  cet élément est variable en longueur, en fonction de la production éditoriale à l’intérieur du groupe concerné. Sa longueur est déterminée par l’Agence internationale de l’ISBN (le groupement francophone est identifié par le chiffre 2) ;
• le troisième segment ou Élément du déclarant identifie l’éditeur à l’intérieur de ce groupement (dans le groupement francophone, l’administration centrale française en tant qu’éditeur de publications officielles est identifiée par le nombre 11) ; il est attribué par l’agence d’enregistrement de l’ISBN dont relève l’éditeur ;
  cet élément est variable en longueur, en fonction de l’estimation de la production de titres de chaque éditeur ; sa longueur est déterminée par l’Agence d’enregistrement de l’ISBN dont relève l’éditeur .
• le quatrième segment ou Élément de la publication identifie la monographie à l’intérieur de la production de l’éditeur ; habituellement il est attribué par l’éditeur de la monographie. Sa longueur est déterminée par la longueur des éléments du groupe d’enregistrement et du déclarant qui le précèdent ;
• le cinquième segment ou Chiffre de contrôle est la clé de contrôle qui valide l’ISBN ; il est calculé selon un algorithme de module 10.

L’ISBN est attribué à chaque monographie avant publication. Conformément aux arrêtés ministériels du 12 janvier 1995 fixant les mentions obligatoires devant figurer sur les documents soumis au dépôt légal, publiés au Journal officiel du 20 janvier 1995, et à la normalisation en vigueur (norme ISO 2108), l’ISBN doit être mentionné :

• au verso de la page de titre, au bas de la dernière page de couverture et au bas de la dernière page de la jaquette des livres
• sur l’étiquette des documents électroniques et logiciels (disquettes, cassettes ou autres) ainsi que sur la dernière page de couverture du manuel de l’utilisateur et de l’emballage (boîte ou autre)
• sur la dernière page de couverture des boîtes et boîtiers des cassettes non musicales et des vidéocassettes.

Une série prévue en un nombre limité d’unités ou un ouvrage publié en plusieurs volumes dont chacun peut être vendu séparément reçoivent un ISBN pour l’ensemble de la publication et un ISBN propre à chacune des unités composant l’ensemble.

Une collection éditoriale ne reçoit pas d’ISBN : elle est identifiée par un autre numéro international, l’ISSN - International standard serial number - ou Numéro international normalisé des publications en série, attribué par un Centre ISSN. En France c’est le Centre ISSN France qui attribue ce numéro. Sur chaque monographie appartenant à une collection éditoriale doivent figurer et l’ISBN propre à la monographie et l’ISSN de la collection.

Comment obtenir un ISBN ? : le rôle de l’AFNIL

C’est très simple, il vous suffit de télécharger ce formulaire (Word ou Pdf) et de le renvoyer à l’AFNIL par courrier, mail ou fax. Le délai d’obtention du n° est de 3 semaines. Demande à faire pour les maisons d’édition, les associations, les particuliers (auto édition), les entreprises et organismes privés désirant publier ou produire des ouvrages..

Faire un dépôt à la Bibliothèque Nationale de France

Il devient obligatoire à partir du moment où vous professionnalisez votre démarche. C’est-à-dire dès le moment où vous sortez de votre cercle amis et famille et que vous vendez votre livre que ce soit par internet ou lors d’exposition ou signature.

Pour se faire vous devez avoir un n°ISBN et renvoyer ce formulaire (Pdf uniquement) avec un exemplaire papier de votre livre. (2 exemplaires si votre tirage est supérieur à 300 exemplaires);

Quelques adresses utiles

L’AFNIL :
35, rue Grégoire de Tours
75279 Paris cedex 06
tél. : 01 44 41 29 19
(Boîte vocale d’informations uniquement,
les demandes sont à faire par fax, courriel ou courrier)
télécopie : 01 44 41 29 03
courriel : afnil@electre.com http://www.afnil.org

Bibliothèque nationale de France
Département du dépôt légal
Service de la gestion des livres
quai François-Mauriac
75706 Paris cedex 13
téléphone : 01 53 79 85 32
télécopie : 01 53 79 45 60

depot.legal.livres@bnf.fr

( Bun Rieu )

1 kg de crabe de vase
sel
eau
1 tomate, épépinée et coupée en 6 morceaux
3 gousses d’ail, écrasées
2 cuillerées à soupe de poireaux jeunes, hachés
2 cuillerée à soupe de nuoc mam
1 cuillerée à soupe de pulpe de tamarin
250 g de fromage de soja frit
sucre
sel
1cuillerée à soupe de pâte de crevettes
500 g de nouilles à la farine de riz

Garniture :
60 g de feuilles de coriandre
60 g de fleurs de banane ciselées
1 piment rouge, finement haché
125 g de germes de soja
60 g de feuilles de menthe
125 g de liserons d’eau, grossièrement hachés
60 g de feuilles de ngo gai
1 lime, coupée en quartiers.

Nettoyez les crabes. retirez la carapace du dessus, lavez-les à nouveau et égouttez-les.
Disposer les crabes dans un saladier, puis saupoudrez-les d’un peu de sel, mouiller avec l’eau, remuez et égouttez pour obtenir une sortes de fumet de crabe.
Dans un grand faitout, portez le fumet de crabe à ébullition. Lorsque la chair de crabe flotte à la surface, réduisez le feu et laissez mijoter.
Clarifiez le liquide et réservez l’écume ( elle servira à préparer un pâté de crabes)
Dans une autre casserole, faites frire les tomates avec l’ail, l’oignon et le nuoc mam.
Ajoutez la pulpe de tamarin et le fromage de soja.
Sucrez, salez, ajouter la pâte de crevettes, puis versez dans la soupe.
Laissez mijoter encore quelques minutes.
Pour servir, déposez des nouilles à la farine de riz au fond d’une soupière, puis arrosez avec la soupe.
Servez accompagné de feuilles coriandre, de fleurs de banane, de piment haché, de germes de soja, de feuilles de menthe, d’épinards d’eau, de feuilles de ngo gai et de quelques quartiers de lime.

(Goi buoi)

125 g de chair de crabe
125 g de blanc de poulet, cuit et coupé en cube
125 g de carottes, coupées en fine julienne
65 g de concombre, coupé en rondelles
1 pomelo, de grosseur moyenne, pelé et haché
60 ml de dip au nuoc mam
1 cuillerée à soupe de cacahuètes, grossièrement pilées
1 cuillerée à soupe de feuille de coriandre, finement ciselées
1 cuillerée à soupe d’échalotes frites

Mélangez tous les ingrédient

(Heo Kho)

800 g de poitrine de porc coupée en carrés de 4 cm
2 c à soupe de sucre
1 oignon haché
5 c à soupe de nuoc man
poivre selon convenance
1/2 litre de jus de coco vert

Faire un caramel avec le sucre et un peu d’eau.
Y mettre l’oignon, puis la viande. Bien remuer.
Ajouter le nuoc man et poivrer.
Couvrir avec le jus de coco, réduire de moitié à feu doux et servir chaud.

( Pho bo)

1 morceau de gingembre frais
1 gros oignon
3 litres d’eau
1 kg d’os de bœuf
400 g de poitrine de bœuf
1 pincée de sel
3 morceaux d’anis étoilé
1 bâton de cannelle
sel
poivre
250 g de germes de soja
250 g de nouilles plates à la farine de riz
250 de faux-filet de bœuf cru, finement émincé
1 oignon moyen, émincé
60 g de poireaux jeunes, finement hachés
125 g de feuilles de coriandres, ciselées.

Garniture :

1cuillerée a soupe de sauce chili
3 cuillerées à soupe de sauce aux haricots jaune
2 petits piments rouges, émincés
2 limes, coupées en quartiers
feuilles de menthe
feuilles de ngo gai
feuilles de coriandre

Faites griller le gingembre et l’oignon jusqu’à ce que la peau se fendille.
Dans une casserole à fond épais, mélangez l’eau, les os et la poitrine de bœuf. Porter à ébullition en écumant fréquemment.
Ajoutez le sel, le gingembre et l’oignon grillé, l’anis étoilé et la cannelle.
Au bout de 45 min de cuisson, retirez le bœuf et couper le en tranches très fines. Egoutez la soupe dans un autre récipient. Salez et poivrez.
Lavez les germes de soja et égouttez-les. Faites blanchir les nouilles à la farine de riz et les germes de soja dans l’eau bouillante, pour les attendrir.
Disposer les dans une soupière et saupoudrez avec du poivre fraichement moulu.
A ce stade, le bœuf doit être cuit a point.
Servez accompagné de sauces chili et aux haricots jaunes, de piments émincés, de quartier de citron, de feuilles de menthe,de ngo gai et de coriandre.

(Goi Ngo Sen)

250 g de tiges de lotus, nettoyées et coupées en morceaux de 5 cm
1 cuillerée à soupe de feuille de rau ram (polygonum), finement hachées
1 cuillerée à café de sel
1 1/2 cuillerée à soupe de sucre
1 cuillerée a soupe de jus de lime
6 crevettes, de grosseur moyenne, décortiquées
1 cuillerée a soupe de cacahuètes, grossièrement pilées
3 cuillerées à soupe de feuilles de coriandre
2 cuillerées à soupe d’échalotes frites
85 ml de dip au nuoc mam
6 galettes aux crevettes

Dans une grande terrine, mélangez les tiges de lotus, les feuilles de rau ram, le sel, le sucre et le jus de lime.
Remuez doucement et disposez sur la salade.
Garnissez avec les cacahuètes, les feuilles de coriandre et les échalotes frites.
Servez accompagné d’un dip au nuoc mam et de galettes aux crevettes.

(Bo Nhung Dam)

1 kg de filet de bœuf, coupé en tranches
sel
poivre
sucre

Dip :
25 cl de vinaigre
25 cl de jus de noix de coco
2 oignons, finement émincés
3 cuillerées à soupe de lemon-grass, finement haché
2cuillerée a soupe d’ail, finement haché et frit
1/2 cuillerée à café de sel
1 cuillerée à soupe de sucre
1/4 cuillerée à café de poivre

Garniture :
1 concombre moyen, pelé et coupé en rondelles
125 g d’échalotes au vinaigre
125 g de légumes au vinaigre
125 g de cacahuètes grillées, pilées
125 g de poireaux jeunes, hachés
25 cl de dip aux anchois fermentés
250 g de germes de soja
1 laitue, de grosseur moyenne
2 caramboles, pelées et coupées en rondelles
3 ananas pas mûrs, coupés en rondelles
750 g de nouilles fines à la farine de riz
20 galettes de riz

Faites mariner le bœuf dans un sel, du poivre et du sucre.

Mélangez les ingrédients du dip dans une grande casserole et portez à ébullition. Réduisez le feu et laisser mijoter pendant 10 min. Commencez à plonger le bœuf dans le dip.
Enveloppez quelques tranches de bœuf et un peu de la garniture dans un galette de riz, pour tremper ensuite le tout dans la pâte d’anchois.
Déguster sans attendre.

(Ca Ri Ga Nuoc Cot Dua)

1 poulet entier, désossé, dépiauté et coupé en gros cubes.
3 gousses d’ail , finement hachées.
3 c à soupe de curry en poudre.
1 oignon coupé en rondelle épaisse.
1 piment rouge haché.
1 branche de lemon grass, émietté.
3 c à soupe d’huile de graines d’annatto.
1 c à café de sel.
1 c à soupe de poivre.
1 c à soupe de sucre.
85 ml de lait de coco
250 g de patates douces, pelées, coupées en cubes et blanchies.

Marinades:
2 c à soupe d’huile d’ail.
1 piment rouge finement haché.
1/2 branche de lemon grass finement hachée
1 petite racine de gingembre finement hachée.
2 c à soupe de curry en poudre.

Mélangez tous les ingrédients de la marinade, versez sur le poulet et laissez reposer une heure.
Faites revenir l’ail, le curry, l’oignon, le piment, le lemon grasse, dans l’huile d’annatto pendant 2 mn.
Ajoutez le poulet, le sel, le poivre, le sucre, et laisser revenir encore pendant quelques minutes.
Mouillez ensuite avec le lait de coco, réduisez le feu et laissez mijoter très doucement.
Incorporez les patates douces.
Laissez cuire pendant une dizaine de minutes.
le poulet et les patates douces doivent être tendres.
Retirez du feu et retirez le lemon grass.

Servez dans des bols individuels.

(Cuon Hue)

1 branche de lemon-grass, finement haché
1 cuillerée à soupe de cassonade
75 ml de Nuoc Mam
400 g de viande de bœuf, coupée en tranches fines
5 crêpes à la farine de riz fraîche
1/2 tasse de feuilles de menthe fraîche
1/2 tasse de feuilles de basilic frais
1 laitue
1 cuillerée à soupe de graines de sésame, grillées
1/2 tasse de feuilles de coriandre fraiche

Mélangez le lemon-grass, le sucre et le Nuoc Mam.
Versez cette source sur le bœuf et laissez mariner 30 min.
Cuire les tranches de viande sur le grill; elles doivent être saignantes.
Retirez du feu et coupez en petit morceaux.
Disposez une petite quantité de viande, de menthe, de basilic et de feuilles de laitue sur une crêpe à la farine de riz, puis saupoudrez avec des graines de sésame et ajoutez une feuille de coriandre.
Repliez en laissant le haut du rouleau ouvert avec la feuille de coriandre dépassant légèrement.

( Canh Chua Ca Loc)

500 g de mulet à tête de serpent
1 litre de fumet
1/4 d’ananas, pelé et coupé en tranches
60 g de feuilles de menthe, ciselées
1 petit piment rouge, épépiné et haché
2 morceaux de okra, hachés
120 g de taro en branches, haché
60 g de pulpe de tamarin
60 g de germes de soja
1 tomate, coupé en quartiers
sel
poivre
3 cuillerées à soupe de nuoc mam
1 cuillerée à soupe de sucre
2 cuillerées à soupe d’échalotes frites
2 cuillerées à soupe de feuilles de coriandre,
1 cuillerées à soupe de feuilles de rau ram (polygonum), ciselées
1 cuillerée à soupe de feuilles de ngo gai (coriandre longue), ciselées
poivre fraîchement moulu

Faites blanchir le poisson pendant 5min dans le bouillon, puis retirez du feu ; égouttez le poisson et tamisez le fumet.
Dans une grande casserole, portez le fumet a ébullition.
Ajoutez l’ananas, la menthe, le piment les okras et le taro. Réduisez le feu, laissez mijoter de 3 à 4 min, puis incorporez la pulpe de tamarin,les germes de soja et de tomate.
Portez à nouveau à ébullition. Ecumez, puis ajouter du sel, du poivre, le nuoc mam et le sucre.
Déposez un morceau de poisson dans un bol, recouvrez de quelques louches de bouillon et garnissez avec des échalotes frites, des feuilles de coriandre, de raum ram et de ngo gai saupoudrez de poivre fraichement moulu.

, Rue des soldats - Editions de l’Aube , 2003

Chu Lai

Editeur: Editions de l’aube
Publication: 2003

Résumé du livre

Le mari se nommait Nam, officier du génie tenant garnison au-delà du pont Thang Long. La femme exerçait son métier de médecin militaire. Elle s’appelait Thao; âgée d’une trentaine d’années elle paraissait encore très jeune et elle était jolie, de cette beauté discrète de la Hanoï d’autrefois. Ce couple de soldats n’avait qu’une fillette, âgée de sept ans, mince et élancée comme son père, de visage avenant comme celui de sa mère et au regard chargé de tristesse, comme celui de tous les enfants nés dans ce quartier.”
Telle est la famille, héroïne malgré elle de ce roman du quotidien qui nous raconte l’histoire d’une rue: la rue des Soldats. des soldats qui ont certes réchappé de la guerre, mais qui sont impitoyablement marqués par ce qu’ils ont vécu.
Heureusement, la vie est la plus forte; et c’est leur bonheur qu’ils traquent désormais. La lecture de cette fresque étonnante, une tragique et très belle histoire d’amour, est essentielle à celui qui veut découvrir - et aimer - le Viêt Nam d’aujourd’hui.

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Duong Huong

Editeur: Editions de l’aube
Publication: 2002

Résumé du livre

Telle une main invisible, les caresses du vent et de l’eau effaçaient les peines et les soucis. L’eau fraîche de l’embarcadère de l’Amour était si sensuelle que les jeunes couples s’y baignaient la nuit à la dérobée, oubliant toutes les histoires de tortues, d’ophidiens ou de fantômes.”
Hélas, une fois encore, l’image paradisiaque d’un Viêt Nam intemporel sera brisée par la guerre, qui fait partir les hommes du village. Les femmes restent seules, abandonnées. Mais il n’est pas question de céder à la terreur : obstinées dans leur lutte féroce contre la séparation, la souffrance, la destruction, la mort, inéluctables, elles veulent vivre des histoires d’amour. Et pour mener ces histoires d’amour, celles qui permettent de donner la vie, tous les stratagèmes - et ils sont infinis ! - sont bons : l’amour conjugal certes, mais pourquoi pas les liaisons clandestines ou même la prostitution ? Les tabous et le mythe de l’épouse patiente et soumise volent en éclats dans ce petit village que baigne une douce rivière…
Ce village, qui peut être n’importe quel village vietnamien, devient alors le cœur d’une lutte pour l’existence même, alors que la guerre contre les États-Unis ravage le pays. Il devient lieu de mémoire, lieu de vie et de souffrances ; il est “le” Viêt Nam, qui tel le phénix, renaît sans cesse de ses cendres…Un roman éblouissant !

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Bao Ninh

Editeur: Editions Philippe Picquier
Publication: 1994

Résumé du livre

Un homme de trente ans revient après dix années de guerre. Il essaie de recoller les morceaux épars de son existence. A la lueur d’une petite lampe à pétrole, nuits après nuits, feuillets après feuillets, il écrit sa vie, la guerre, l’amour. L’écriture le repousse de plus en plus loin, de plus en plus profondément dans le passé, la boue, le sang, la violence, les atrocités. Et les feuillets s’entassent pendant que la vie de tous les jours se délite, pendant que la mémoire, comme un fleuve à la dérive, à travers mille méandres, l’ensevelit dans les pages cachées de son passé. Pour qu’il écrive ce chagrin de la guerre, cette tristesse de l’amour,”les pages les folles dans une douleurs née de la passion de vivre”.

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Kim Lefevre

Editeur: Editions  Bernard Barrault,J’ai lu
Publication: 1989 - 1990

Résumé du livre

La petite Kim naît à la veille de la Seconde Guerre mondiale, fruits des amours illégitimes d’une Tonkinoise et d’un militaire français qui l’abandonne. Une naissance qui marque la mère du sceau de l’infamie de la transgression raciale et de la collaboration avec le colonisateur et qui contraindra la petite fille puis l’adolescente à surmonter le triple rejet d’être née fille, bâtarde et métisse pour conquérir son indépendance.
Deux grandes figures de femme dans un récit qui, paradoxalement, relate la réussite d’une vie !

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Nguyen Quang Thiêu,

Editeur: Editions de l’aube
Publication: 1998

Résumé du livre

Ce matin,Thao s’est levé, très tôt. Au bord du fleuve, le champ de moutarde est couvert d’or pâle : les fleurs se sont épanouies dans la nuit et elles dansent dans la brise. Son cœur se met à battre… Il court vers le champ et tombe à genoux ; devant lui, des pétales jaunes sont éparpillés jusqu’au débarcadère, et il découvre l’empreinte de petits pieds. Minuscules.
Sept nouvelles qui nous amènent au cœur du Viêt Nam moderne, dessinant des scènes de la vie de tous les jours, dans leur violence et leur douceur. Des portraits sensibles, touchants, hauts en couleurs, qui donnent une image vivante de ce pays entre tradition et modernité, poésie et quotidien, nature odorante et vie urbaine… Sept découvertes.

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Nguyen Quang Thiêu
Editeur: Editions de l’aube
Publication: 2001

Résumé du livre

Recueil de 8 nouvelles, sensibilité et poésie nous transporte , nous guide dans ce Hanoï des années 1995

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Nguyen Huy Thiêp

Editeur: Editions de l’aube
Publication: 1990

Résumé du livre

L’été 1987, au lendemain du 6e congré du parti communiste vietnamien tenu sous la banière du “renouveau” , une nouvelle écrite par un inconnu provoqua un véritable séisme dans l’opinion publique du vietnam. Ses lecteurs , y compris ceux de la diaspora, y reconnurent le portrait bouleversant d’exactitude d’une époque - celle du Vietnam après la révolution.
Un général à la retraite - ainsi s’intitule cette nouvelle - tire sa force de son absolu réalisme. D’une écriture elliptique, dégraissée, qui vise au constat, avec une sélection de situations types qui confinent au reportage , cette nouvelle très courte prend à bras le corps, les contradictions les plus cruciales de la société vietnamienne.

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Nguyen Huy Thiêp,

Editeur: Editions de l’aube
Publication: 1993

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Nguyen Huy Thiêp

Editeur: Editions de l’aube
Publication: 1997

Résumé du livre

Les sept premières nouvelles de ce recueil nous font découvrir la vie de paysans Thaï noirs d’un hameau du nord ouest du pays HUA TAT. Ses habitants y mènent une vie simple et laborieuse. Tout est dur et pénible et pourtant on y est généreux, hospitalier et nourri de rêves et de légendes. C’est cette magie vietnamienne, que Thiep nous offre à travers ces textes d’un quotidien à la fois triste et merveilleux.

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Nguyen Huy Thiêp
Editeur: Editions de l’aube
Publication: 1999

Résumé du livre

Huit nouvelles qui évoquent la vie contemporaine au Viêt-nam.

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Nguyen Quang Thân

Editeur: Editions Philippe Picquier,
Publication: 1997

Résumé du livre

Au Viêt Nam, dans l’ombre et sous la houlette du vieux système totalitaire agonisant, un monde nouveau s’installe qui ne reconnaît qu’une mesure : l’argent. Pris en tenaille entre ces deux univers, des personnages égarés, à la recherche d’un sens à donner à leur existence, se jettent les uns sur les autres, s’embrassent, s’entre-déchirent, se rient au nez et se dépouille réciproquement avec avidité.
Il y a Tuân, l’ingénieur qui rêve en vain de mettre son savoir au service du pays ; Thao, l’écrivain qui s’interroge sur la nécessité d’écrire dans un monde de corruption qui méprise la science, l’art et la culture ; Huy, le petit trafiquant digne et sans états d’âmes ; Chi, la rebelle, prise dans un chassé-croisé amoureux et des faux-semblants ; Tuc, l’homme “moderne” intelligent et cynique, qui se prépare consciencieusement à sa propre ascension sociale.

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Nguyen Quang Lâp

Editeur: Editions Philippe Picquier
Publication: 1998

Résumé du livre

Ce roman d’amour est l’histoire de la fuite éperdue de deux êtres épris l’un de l’autre et traqués par la peur, les bombes et le Parti, bureaucratiquement omniprésent dans les actes et les consciences de chacun. Et derrière eux, d’humbles personnages avec leurs lâchetés, leurs méchancetés, leurs bêtises mais également leurs héroïsmes et leurs humanités. Il est enfin le procès de la société vietnamienne, d’une morale intransigeante qui continue de régler la conduite de tous et particulièrement celle des femmes, jusque dans leurs pensées et leur intimité, comme l’attestent les romanciers d’aujourd’hui, et en particulier Duong Thu Huong.

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Nguyen Khac Truong

Editeur: Editions de l’aube
Publication: 1996

Résumé du livre

Le village du Puits de la Pagode avec ses habitants surgit et prend vie comme par enchantement au fil de la lecture, avec ses fous rires et ses larmes, ses enfants et ses vieillards, ses femmes et ses hommes, ses fantômes et ses sorciers qui ont parfois bien du mal à s’y retrouver ! Comme l’a dit l’auteurs à ses traducteurs, c’est “mon village natal ; je n’ai pas inventé grand-chose, j’ai juste changé quelques événements, brouillé quelques noms…”, c’est toute la vie d’un village aujourd’hui au Viêt Nam, à la fois si semblable et si différent des villages de nos campagnes. Un roman intense, riche d’espoir et d’émotions, un moment de vie dans un monde qui bouge, une manière de réussir un voyage fascinant.

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Nha Ca

Editeur: Editions Philippe Picquier
Publication: 1997

Résumé du livre

Une famille unie, heureuse et encore respectueuse des valeurs traditionnelles, a quitté sa terre natale au nord, pour suivre le flot des réfugiés et s’installer à Saigon; Une fois de plus, elle va se trouver emportée dans les tourbillons tragiques de l’ Histoire. La guerre n’est pas visible pour les habitants de la capitale mais tout rapelle sa présence et ses menaces : la radio, les soldats en uniforme…Ce monstre froid avance la nuit, à pas de géant, avec le bruit des canons.

A travers l’histoire de cette famille confrontée à l’horreur de la guerre, c’est le destin tout entier du Viêt Nam qui s’écrit avec du sang et des larmes : ce roman bouleversant commence par une sorte de litanie psalmodiée par la narratrice, pour s’achever comme une supplication.

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Nhat Tuân

Editeur: Editions Philippe Picquier
Publication: 2002

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Résumé du livre

Ils sont cinq, un vieillard et quatre jeunes dans la force de l’âge. Ils errent depuis une éternité dans des montagnes perpétuellement couvertes de brumes et de nuages, où rien n’existe. Ils sont revenus dans la jungle. Non pas pour faire la guerre. Pour édifier la paix.
Ce roman d’après-guerre sera pourtant un roman terrible sur la guerre, pas celle qui se mène à coups de mitrailleuses et de bombes, mais une autre guerre qui détruit l’homme encore radicalement que la précédente : ils ne sauront jamais contre qui, pour qui, pourquoi.
Ils sont revenus dans la jungle pour faire le tracé d’une route qui relierait le Nord Viêt Nam au Sud Viêt Nam. Un grand rêve d’après la victoire des dirigeants vietnamiens. Ils se fraient une voie à coups de machette, dans la solitude la plus absolue. Ils n’ont pour armes qu’une vieille carte et une boussole, et pour guide une radio, leur seul lien avec le monde humain. A l’autre bout de cette radio, un état-major anonyme leur donne des ordres auxquels nul ne peut désobéir.

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PHAN Thi Vang Anh

Editions Philippe Picquier

1996

Résumé du livre

Vingt-huit ans, Phan Thi Vang Anh incarne la littérature de la jeunesse au Viêt Nam. Quand elle décrit les émois de l”amour naissant ou les interrogations de la jeunesse au seuil de la vie, ses héroïnes ont toutes les mêmes élans passionnés, tendus vers la connaissances des autres, de soi. Si on a pu comparer l’univers de ses nouvelles à une cour de récréation, c’est que certains jeux qui s’y livrent ont la candeur et la fraîcheur des jeux d’enfants. mais le ton n’est pas toujours aussi serein. Ses personnages, proches de l’adolescence, débusquent sans complaisance les tricheries, les mensonges et les lâchetés des adultes. Ils témoignent d’une jeunesse qui aspire à la liberté et au changement mais qui reste encore prisonnière de ses craintes.

Informations pratiques

Prix éditeur: 7,00€ Prix Amazone: 6,65€
Rang parmi les ventes Amazon: #270805 dans Livres
Publié le: 2006-03-30
Reliure: Poche
173 pages

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Les soeurs TRAN Nhut,

Editions Philippe Picquier,

1999
Résumé du livre

Lorsqu’il rejoint son poste, aux confins de l’empire vietnamien du 17ème siècle, le mandarin Tân ne sait pas encore que les familles de notables n’ont qu’une idée en tête : le marier à leurs filles nubiles. cependant le jeune homme, préférant le poisson séché des gargotes aux phénix farcis des banquets, n’a guère le temps de se prêter à ces jeux sociaux, car il se voit bientôt confronté à sa première affaire de magistrat. Une succession de meurtres aussi cruels qu’ inexplicables le conduit à s’intéresser de près à un ordre de moines plus férus d’arts martiaux que soucieux de la loi de Bouddha.
Aidé de son ami le lettré Dinh, à l’esprit fin et sarcastique, il lui faudra parcourir les montagnes embrumées du Nord, utiliser ses bottes les plus secrètes et déployer toute son ingénosité pour mener à bout son enquête, dont la solution au goût amer est un défit à son sens inné de la justice.

Informations pratiques 

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VAN Mai

Edition de l’Aube
2000

Résumé du livre

En l’an 40 de notre ère, deux jeunes paysannes à dos d’éléphant ont chassé de leur pays l’occupant Han le plus grand empire de l’Antiquité. En cette année 1965 du calendrier impérialiste, le masque a encore changé d’empereur et, encore une fois, filles de dragon et fils de fée font face…
Noue sommes au Viêt Nam ; Maman Nymphéa a perdu tous ses enfants, l’un aprèe l’autre, dans cette guerre terrible contre la plus grande puissance du monde. Seule survivante, Loriot-du-Saule, la petite sœur, se jette de toutes ses forces dans la bataille. Et si elle est sûre d’y rencontrer la mort, elle ne s’attend certes pas à y découvrir l’amour…Amour et haine, qui jamais ne pourront faire bon ménage ; Salangane et Point-Virgule en feront à leur tour l’amère expérience avant que l’Amérique comprenne enfin qu’elle est vaincu par la ténacité de ce peuple inflexible.

 Informations pratiques 

Prix éditeur: 9,00€     Prix Amazone: 8,55€
Rang parmi les ventes Amazon: #443096 dans Livres
Publié le: 2002-03-27
Reliure: Broché

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Khac Vien Nguyen & Huú Ngoc,

Editeur: Philippe Picquier

Parution: 25 janvier 2000

Reprise d’un volume publié en 1991, intitulé Panorama de la littérature vietnamienne. L’avertissement, p. I-IV, signale honnêtement quelques défauts: l’anthologie est qualifiée de “relativement complète” pour la période qui va du 10e siècle à 1945; pour la période postérieure à 1945, le choix des auteurs est contestable (contraintes politiques et idéologiques). Notice pour chaque auteur. Trois parties. Littérature savante: littérature classique; littérature moderne, 20e siècle - Littérature populaire - Littérature orale des ethnies minoritaires.

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Duong Thu Huong - Editions Philippe Picquier, juin 2001

Duong Thu Huong - Éditions des Femmes, 1991

Duong Huong - Editions Philippe Picquier, mai 2001

Besoin de vous faire connaitre? Ce blog est pour vous!

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Regards & Ecrits d’une Ecrivaine Voyageuse

De mon amour du Vietnam est né ce blog. De mes voyages, j’ ai écris un récit. Ce récit, je le vends sur ce site ainsi qu’un DVD photos et Vidéo. Des gains de mes ventes, je fais des petits bonheurs au Vietnam …
Ainsi est ma vie et j’ en suis parfaitement heureuse car faire plaisir, me fait plaisir. Le sourire d’ un enfant étant pour moi du bonheur à l’état pur . Si vous voulez m’aider, achetez mon récit “Vagabondages au Vietnam“. Je vous ferais découvrir le Vietnam, celui de l’intérieur.

Ils m’ont lu, ce qu’ils en pensent !
Voici, issu de mon ancien site, quelques signatures et commentaires au sujet de mon récit. Qu’ils soient de Suisse, Belgique, France, Luxembourg , Canada…, ils ont acheté mon livre et m’ont écrit ceci:

(Rau Muong Xao Tuong)

500 g de liseron d’eau, lavés
2 gousses d’ail, écrasées
2 poireaux jeunes, finement hachés
2 cuillerées à soupe d’huile végétale
2 cuillerée à soupe de sauce aux haricots jaunes
sel
poivre
Faire blanchir les liserons dans l’eau bouillante, puis égouttez-les soigneusement. Faites revenir l’ail et l’oignon dans l’huile. Dès qu’ils commencent à brunir, incorporez les liserons et la sauce aux haricots jaunes.
Saler et poivrer

600 g de banane mûres
220 g de sucre
25 cl de lait de noix de coco
1/2 cuillerée à café d’extrait de vanille
2 cuillerées à soupe de beurre fondu
7 tranches de pain de mie

Coupez les bananes en lamelles dans le sens de la diagonale et saupoudrez-les avec la moitié du sucre.
Faites cuire le reste de sucre avec le lait de noix de coco jusqu’à dissolution du mélange, puis ajoutez la vanille.
Retirez la croute des tranches de pain et faites tremper la mie dans le lait de noix de coco.
Beurrez une poêle de 30 cm de diamètre.
Disposez une couche de banane au fond de la poêle.
Couvrez avec une couche de mie de pain, ajoutez une autre couche de banane, une autre couche de pain et finissez par une couche de banane.
Arrosez avec le reste de beurre fondu, couvrez avec du papier aluminium et faites cuire au four (préchauffé à 180°C) pendant 1 h.
Laissez reposer pendant 12 h avant de couper.

(Chao Ga)

1 gros poulet
500 g de porc
200 g de riz
2 grosses échalotes à couper en lamelles
1 gousse d’ail
1 cuillère à café de glutamate
poivre blanc moulu
Ciboule et feuilles de coriandre finement hachées
Nuoc Mam selon convenance

Faire un bouillon de 2 litres avec le poulet et le porc en le cuisant 1/2 heure. Sortir le poulet de la casserole, le laisser refroidir, tout en continuant la cuisson du bouillon.
Bien laver le riz, le griller a la poêle, sans matiere grasse, en veillant a ce qu’il ne jaunisse pas. L’ajouter au bouillon et faire cuire jusqu’a l’éclatement des grains. Assaisonner de Nuoc Man et glutamate. Désosser le poulet, couper la viande en morceaux.

Servir cette préparation en mettant une louche de riz cuit , puis le bouillon . Ajoutez le poulet , la coriandre et la ciboule.

Trouver un éditeur ou rentrer dans la galère de la course à l’édition

Si vous êtes comme moi. Si vous avez débuté un ou plusieurs manuscrits. Si vous avez écris quelques chapitres à plusieurs centaines de pages, voire des milliers pour les plus prolixes.

• Si bien que non publiés et totalement inconnus vous vous acharnez à écrire

• Si vous n’avez aucun encouragements ou conseils de votre entourage.

• Si vous vous êtes sentis très seul dans ce mystérieux labyrinthe qui, peut-être, vous mènera à la publication.

Et bien je vous avoue mon admiration car vous avez été comme moi !

Que faut-il faire après que votre manuscrit ait été refusé .

Comment réagir devant « Nous avons lu votre manuscrit avec beaucoup d’intérêt, malheureusement celui-ci ne rentre pas dans le cadre de nos publications,. Nous vous remercions d’avoir pensé à notre maison. En vous souhaitant plus de chance auprès d’un confrère. Nous vous le retournons par courrier séparé. Veuillez agréer, et cætera… »

• Céder au désespoir et aller se noyer ?

• Jeter son manuscrit au feu ?

• Continuer à écrire en pensant que peut-être une bonne fée, d’un coup de baguette magique lui décernera le prix Goncourt ou autre ?

NON ! Il faut être têtu et obstiné. Ranger son amertume, ravaler sa fierté, ce dire que l’on est capable.

Capable d’écrire et capable de s’éditer.

Les éditeurs ne veulent pas de vous ? la belle affaire !

Qu’est ce qui est important dans cette histoire. D’avoir un éditeur ou d’avoir des lecteurs ?

Si vous écrivez c’est surtout pour être lu !

Alors cessez de perdre votre temps à vouloir absolument être édité

EDITEZ VOUS - PRENEZ VOUS EN CHARGE - DEVENEZ VOTRE PROPRE EMBASSADEUR

Allez voir un imprimeur , il prendra en charge la fabrication de votre ouvrage, il vous aidera aux mises en page .

A vous de choisir les médias ( journal et radio local, médiathèque , association, site internet ) pour parler de votre livre. Suivant le style et le sujet de votre roman, participez à des expositions, des festivals, faites des colloques dans les écoles….

Bougez -vous !

Vous ne ferez pas fortune, c’est certain, mais vous pouvez avoir de belles satisfactions en voyant que vos lecteurs, même si ils sont rare, apprécient votre style d’écrire .

Cela ne pourra que vous encourager à écrire et un jour j’en suis sure vous décrocherez le jaque pot ! Vous aurez un éditeur !

Vous naviguerez dans la cour des grands, des reconnus

En serez vous plus heureux ? ça c’est une autre histoire ..

Le principal pour le moment est que vous éditiez votre livre vous même, que vous accouchiez de votre œuvre et que vous finalisiez votre rêve.

Voici quelques liens pour publier votre livre

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Un service complet de publication pour vous auto-éditer
www.jepublie.com

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Avec Lulu.com, Devenez Votre Propre Editeur. Impression A La Demande !
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Les Editions Jets d’Encre
publient et diffusent votre oeuvre. Aide à l’auto-édition
www.jetsdencre.fr

Les Editions Bénévent
lancent de nouveaux auteurs Envoyez-nous vos manuscrits !
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Editions Premier Roman
Roman Témoignage Poésie Littérature Réponse sous 3 semaines - Qualité
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