2009, sera l’année du Buffle!

L’année, placée sous le signe de l’animal symbolique Buffle (ou Boeuf) et de l’élément cosmogonique Terre, sera donc une année du Buffle de Terre. De tous les animaux du zodiaque chinois, le Buffle devait être le premier à se présenter devant Bouddha. Mais… Lire la suite

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Reportage magazine Globe Trotters « La cuisine vietnamienne »

Publi-reportage sur les différents ingrédients et saveurs de la cuisine vietnamienne,  écrit à la demande du magazine  Globe Trotters, la revue de vos voyages dont je suis un membre du forum actif pour le Vietnam du nord Extrait: La cuisine vietnamienne compte parmi les meilleurs du monde. Conçue pour satisfaire … Lire la suite

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