Liserons d’eau sauté

(Rau Muong Xao Tuong)

liserons.jpg

500 g de liseron d’eau, lavés
2 gousses d’ail, écrasées
2 poireaux jeunes, finement hachés
2 cuillerées à soupe d’huile végétale
2 cuillerée à soupe de sauce aux haricots jaunes
sel
poivre
Faire blanchir les liserons dans l’eau bouillante, puis égouttez-les soigneusement. Faites revenir l’ail et l’oignon dans l’huile. Dès qu’ils commencent à brunir, incorporez les liserons et la sauce aux haricots jaunes.
Saler et poivrer

Cet article vous a plus, partagez le!

sylvie vietnam vagabondage

Conseillère en voyage – partenaires depuis + de 10 ans d’agences locales installées au Vietnam - Laos - Cambodge et Birmanie. Je vous organise des voyages hors des sentiers battus et avec guide privatif francophone . Vous désirez vous balader au Vietnam sans les contraintes d’un tour opérateur ? Vous rêvez d’un voyage à la carte avec juste un accompagnateur qui deviendra au fil du temps un ami ? Avec Vietnam Vagabondage, vous pourrez vivre pleinement vos vacances tout en profitant d’un accompagnateur pour vous évader en toute sérénité et sécurité. Depuis l'année 2002, je sillonne le Vietnam à la recherche d' insolite. J'ai voyagé de multiples façons, en voiture, train, a pied, vélo, moto, barque , dormant quelques fois dans des hôtels mais principalement chez les habitants pour être au plus proche d'eux. J'ai découvert le Laos et le Cambodge depuis 2015, de la même façon... novembre 2019, j'ai effectué mon deuxième voyage de repérage pour le Myanmar (Birmanie)...

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *